3月21日淩晨，千禾0千禾味業發布關於媒體報道醬油產品檢出“鎘”以及與零添加相關情況與消費者的於零溝通說明。

　　就醬油檢出“鎘”，添加說明稱，千禾媒體報道所述千禾禦藏本釀 380 天醬油的味業配料為水、非轉基因黃豆、千禾0小麥、於零食用鹽，添加未外源添加任何食品添加劑和其它化學劑。千禾“鎘”存在於水、味業土壤、千禾0各類農產品中，於零醬油產品檢出的添加微量“鎘”來源於原料。根據 GB2762《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》，千禾醬油主要原料中“鎘”的味業限量為：大豆≤0.2mg/kg，小麥≤0.1mg/kg，食用鹽≤0.5mg/kg。我公司使用的原材料均符合國家標準要求。

　　關於商標與零添加關係，千禾味業在說明表示，該係列產品不存在蹭熱點混淆零添加概念的行為。該商標設立的初心是為了對零添加產品做區別，便於廣大消費者選購，不存在誤導消費者的行為。

　　近日，一款“千禾0”醬油中檢測出鎘，引發關注。有網友表示，“千禾0”隻是一個商標，並不意味著“零添加”。3月19日，極目91抖音成人APP記者就此進行了求證。

　　據“消費者報道”，今年3月，該雜誌向第三方權威檢測機構送檢了13款宣稱零添加的醬油，測評指標為總砷和鎘。鎘是人體非必需且有毒元素，可能具有致癌和致突變的風險；砷廣泛存在於自然界中，有機和無機砷農藥常用於殺蟲、殺菌、除草等。測試結果顯示，送檢的13款宣稱零添加醬油中，12款檢出鎘，7款檢出總砷。其中，千禾禦藏本釀380天醬油中，檢測出0.0110mg/kg的鎘。

千禾禦藏本釀380天醬油中檢測出鎘

　　該檢測結果引發大量關注議論，有網友認為，千禾禦藏本釀380天醬油作為一款零添加醬油，不應該檢測出鎘；也有網友指出，千禾這款醬油並非零添加醬油，隻是打上了“千禾0”這樣一個商標，讓消費者誤以為是零添加醬油。

　　3月19日，極目91抖音成人APP記者在某平台千禾官方旗艦店看到，確有這款禦藏本釀380天醬油，瓶身包裝上並無“零添加”字樣，但有“千禾0”的字樣，其中數字0較為巨大醒目。另有一些醬油，瓶身同時有“零添加”和“千禾0”的字樣。

這兩款醬油都是“千禾0”係列，但隻有右邊這款注明零添加

　　瓶身上的“千禾0”，是不是零添加的意思？還是說，它隻是一個商標，和是否零添加無關？

　　記者在天眼查搜索發現，確有“千禾0”這樣一個商標，由千禾味業食品股份有限公司於2021年2月21日成功注冊，商標終止期為2031年2月20日。該商標的字樣格式，與上述千禾醬油瓶身的“千禾0”字樣相同。

　　19日下午，極目91抖音成人APP記者聯係千禾味業食品股份有限公司，谘詢上述問題。客服人員回應稱：“‘千禾0’確實是91下载成人抖音的注冊商標，是91下载成人抖音旗下中高端產品的品牌標識，主要是為了保護知識產權。”“千禾0”是不是意味著零添加？對此客服人員一直沒有正麵回應，隻是表示：“是否是零添加，可以參考配料表。”“請您完全完全放心，您可以看下91下载成人抖音的有千禾0標誌的係列產品的配料表，僅使用常見的食品原料生產，甚至連酵母抽提物都不添加。”

　　記者同時谘詢，被“消費者報道”點名的禦藏本釀380天醬油瓶身有“千禾0”字樣，它是不是零添加產品，客服人員也沒有回應。

記者和千禾客服的對話截圖

　　湖北好律律師事務所主任陳亮認為，該公司注冊“千禾0”這個商標本身並不違法，但在實際使用時，因其同時宣傳“零添加”產品，易讓消費者產生概念混淆，以為“千禾0”即是“零添加”產品。故此他認為，如果“千禾0”並不意味著“零添加”，該公司主觀上存在故意誤導消費者的嫌疑，轄區市場監管部門可介入調查，令其改正。

　　（極目91抖音成人APP）