閩南網9月15日訊“明天和小姑子一路過來幫助，薌城鄉賢盡點綿薄之力，浦南但願食堂越辦越紅火！當局搭台”在漳州市薌城區浦南鎮雙溪人平易近年夜食堂的唱戲後廚裏，來當義工的共建村平易近林亞梅忙得不可開交。在薌城區浦南鎮雙溪村，雙溪食堂外出做生意守業和務工的老年職員較多，除了小部門白叟隨子女移居，薌城鄉賢年夜部門是浦南故土難離，成為留守白叟，當局搭台尤其是唱戲高齡煢居白叟用飯更是成了難題，甚至有的共建“煮一頓吃三頓”，更談不上熱菜熱飯。雙溪食堂為相識決“用飯難、老年做飯難”問題，薌城鄉賢雙溪村哄騙原先一塊閑地及拆除幾間豬舍後騰進去的地盤，並由當局投資120萬元，興修可容納200多人用餐的年夜食堂。食堂天天為60歲以上村平易近收費供給午、晚兩餐，並按照老年人的口胃特點，飯菜以素食為主，“四菜一湯”配以米粥和麵食。一多量鄉賢自動接洽捐款捐物，一樣平常所需用度全數由鄉賢捐資負擔。30多名村平易近輪班當義工，分五班輪值，賣力食堂的一樣平常運營。一切捐募全數入賬治理，每月破費約3萬多元，出入環境都逐一上牆宣布。“此刻各人經濟好了，不克不及苦了家裏的白叟，各人都捐點錢，辦一個收費食堂，把白叟集中起來，吃上適口的熱菜熱飯，又能互動交流，彼此呼應，也讓晚輩盡一份孝心，讓白叟家安享晚年。”食堂的主倡者、在外謀劃物流的企業家梁加輝說。今朝，雙溪人平易近年夜食堂天天白叟用餐約100人，投用至今已四年，白叟的用餐熱情依舊不減。漳州市年夜部門父老食堂重要采納公辦國營、公辦平易近營兩種體式格局舉行運作，而雙溪村鄉賢捐助和自願辦事則闡揚了很強的助力作用，開創了當局搭台、鄉賢唱戲的新模式。