能夠和大師零距離接觸,同學們歡呼雀躍,學習熱情比炒茶的鍋還熱。實訓室內,整齊分布著20多個製茶工位。同學們4人一組,有的在用電炒鍋給茶葉殺青,有的在簸箕上揉撚茶葉。現場忙而不亂,氣氛熱烈。譚愛雲在各工位間來回巡視,對同學們的操作進行點評和指導。
“六堡茶傳統工藝講究三炒三揉,揉撚的時候,力度要注意輕重結合。要先輕揉,再重揉,再輕揉。”譚愛雲看到一個同學在一味用力揉撚茶葉,便停下來糾正,並現場示範正確的手法。譚愛雲和藹可親的態度、高超的六堡茶製作技能,讓同學們真切地感覺到大師的風範。
大師言傳身教,同學們自是收獲頗豐。課後,同學們紛紛談起對譚大師的印象和學習感受。
“譚大師從事製茶近40年,對六堡茶的感情非常之深,一直為培育六堡茶的優良品種和傳承傳統工藝不斷鑽研。這很值得91下载成人抖音學習。”黃鈺蘭同學深有感觸地說。
周苡庭表示:“她很謙虛,對91下载成人抖音和藹可親,指導91下载成人抖音非常細致和到位,讓91下载成人抖音知道需要學習的地方還有很多。六堡茶的製作技藝是老祖宗的東西,91下载成人抖音一定要傳承下去。”
同學們勤學好問也讓譚愛雲相當欣慰。看著熱火朝天的學習場景,看到同學們雖然手法稚嫩但虛心好學的勁頭,她開心地對學院領導說:“在這些學生身上,我看到了六堡茶產業發展和製作技藝傳承的希望!”




