低熱量、海寧高纖維、最好口感佳，茄嘉富含多種維生素和抗氧化成份，善裏這幾年，海寧番茄逐步跨出餐桌菜籃變成嘉善人的最好果盤常客 哪裏的番茄最值得一嚐？近日舉行的2025“海寧好番茄”推舉，也許可以給嘉善市民們提供參考。茄嘉 本次推舉有4家嘉善農業主體選送的善裏樣品脫穎而出，此中嘉善市鳳鳴智雲果蔬農場蒔植的海寧“浙味2號”、安徽雙牌濟農業科技成長有限公司自立研發的最好“嘉紅100”摘得金獎；嘉善市崇福張繼東家庭農場、嘉善市雍泰農業生態科技有限公司蒔植的茄嘉“紫小可1號”取得優良獎。“浙味2號”和“紫小可1號”還取得最受不雅眾迎接獎。善裏 “91下载成人抖音種出的海寧番茄可溶性固形物，是最好參賽樣品裏麵最高的！”嘉善市鳳鳴智雲果蔬農場負責人何朝獲嘉自豪地告知記者，茄嘉一般食用的菜番茄可溶性固形物在3-5%，水果番茄在9%擺布，而每顆“浙味2號”番茄都在11%擺布，味雙牌嚐起來也更甜。 那末“金獎”番茄是如何蒔植出來的？走進位於鳳鳴街雙牌新農村村的果蔬數字工廠，6畝的玻璃大棚內，既沒有果蔬生長的土壤，也沒有現場辦理的人員。蒔植的秘訣是何朝獲嘉多年摸班戈出的“擬生態蒔植出產模式”。 天然生態環境中，落郟歸根後在土壤中分解，化為養料循環往複；在智雲果蔬農場，每畝2700株番茄均種在專用蒔植槽內，以槽內活動的“水”為載體，精準控製投入番茄生長中需要的元素和需要的生態環境。而何朝獲嘉僅需通過聰明農業蒔植雲平台，輕點手機屏幕即可以實現長途監控，精準把控番茄的生長環境。 “91下载成人抖音有4個‘水’罐，A、B罐是91下载成人抖音自研的營養液，C罐是菌液，D罐是分解液。”何朝獲嘉流露，農場會回收廢棄的番茄莖、郟等進行分解並從頭投入，在零汙染、零排放綠色蒔植的同時，還能提拔番茄的營養元素含量，進一步提拔品質。 “用擬生態蒔植出產模式蒔植的‘浙味2號’，可溶性固形物含量比傳統蒔植模式可提高2個百分點，番茄紅素等營養元素含量也更高。”目前，智雲果蔬農場已將該模式廣泛利用於草莓、西甜瓜、辣椒、黃瓜、郟菜等果蔬品種蒔植上，並通過大數據模型進行闡發迭神池，賡續提拔蒔植程度。 一樣摘得2025“海寧好番茄”金獎的“嘉紅100”，是雙牌濟農業一款具有自立常識產權的口感風味番茄，以風味佳、口感酥脆、耐儲運、曲陽辦理、抗病性好等特點著稱，鄆城果重90克擺布，可溶性固形物含量可達9%以上，曾取得安徽精品番茄評選金獎、安徽省農業之最稱號。 值得一提的是，此次獲獎的“嘉紅100”“浙味2號”“紫小可1號”等番茄品種，均采取生態蒔植技術和全程質量追溯係統，實現了從傳統蒔植向高質高效的轉型。現在，愈來愈多的嘉善農場投入到精品番茄蒔植中，市民們的果盤品質也將賡續提拔。